ガレット・デ・ロワで新年の運試し

公現祭のガレット・デ・ロワ

　キリスト教で１月６日は公現祭の日（エピファニー）です。

　キリストが神の子として人前に現れた日とされており，フランスではこの日に「ガレット・デ・ロワ（Galette des Rois）」（「王様のお菓子」という意味）と呼ばれる焼菓子を食べる習慣があります。

　ガレット・デ・ロワは，アーモンド生地のパイで，ホールの中に「フェーヴ」（元々は空豆という意味）と呼ばれる焼き物のおもちゃが１つ入っています。

　切り分けられたガレット・デ・ロワの中にこのフェーヴが入っていた人は，みんなから祝福され，王冠が与えられてその日は王様・王女様になることができ，幸運な１年になると言われています。


ガレット・デ・ロワで新年の運試し

　２０２０年１月５日，広島市内のカフェで，東広島市にあるフランス系パン専門店「ブーランジュリー シェ ジョルジュ（Boulangerie Chez GEORGES）」さんのガレット・デ・ロワをみんなで食べようというイベントが開催されました。

　１回につき８人ずつのメンバーで，ホールのガレット・デ・ロワを切り分け，誰が当たるか新年の運試しをしようという企画です。

　このイベントに私も参加させていただきました。

　席に着くと，テーブルにガレット・デ・ロワが用意されていました。

（ガレット・デ・ロワ）


　誰だ～正月の鏡餅用のみかんを置いたのは(笑)

　写真上側は王冠とフェーヴです。

　本来は陶器のフェーブを入れるのですが，日本ではトラブル防止のため，アーモンドなどを使うことが多いのだそうです。

　じゃんけんでガレット・デ・ロワのピースを選ぶ順番を決めた上で，ガレット・デ・ロワを８つに切り分けていただきました。

（８等分されたガレット・デ・ロワ）


　この中の１ピースにフェーヴ（今回はアーモンド）が入っている訳です。

　じゃんけんで勝った順に１ピースずつガレット・デ・ロワを選びました。

　私は４番目でした。皆さんが自分に一番近いのを選ばれていた中，私だけあえて自分から一番遠いのを選びました。

（ガレット・デ・ロワ（１ピース））


　みんな一斉に食べ始めました。

　ガレット・デ・ロワは，表面がサクサクに焼き上げられたパイ生地，中がしっとりとしたアーモンドケーキ生地で，美味しくいただきました。

　しばらくして，私が選んだ隣のピースを選んだ女性にフェーヴが当たりました。

　私は王様になることができなかったのですが，この時，最初から私だけアーモンドが大量に入った袋詰めを持ってくればよかったと思いました。

　また昨年末から「私１人の参加なら必ず当たるのに…」と店主さんに主張していたことも事実です。

　こんな考えの人間には，今後も当たらないでしょう(笑)

　フェーブが入っていた女性のお客さんには，王冠と陶器のフェーブがプレゼントされ，みんなで拍手でお祝いしました。

（王冠と陶器のフェーヴ）


その後，王冠をかぶった王女様から私に記念写真を撮るよう御指示があり，何枚かお撮りしました(笑)


ガレット・デ・ロワの模様

　ガレット・デ・ロワの表面の模様（レイエ）には，様々な種類があります。

（様々な模様のガレット・デ・ロワ）


　写真左が「太陽」，右が「麦の穂」，そして私がいただいたのは「月桂樹」の模様です。

　ナイフの先で１つ１つ模様を作られるそうで，大変な作業です。


まとめ

　ガレット・デ・ロワによる新年運試しイベントは，とても盛り上がりました。

　最近では日本でもガレット・デ・ロワを販売されるお店が増え，徐々に知名度も上がってきています。

　ガレット・デ・ロワがあれば，新年から盛り上がること間違いなしです。


＜関連サイト＞
　「ブーランジュリー シェ ジョルジュ（Boulangerie Chez GEORGES）」（東広島市西条東北町2-14-101）
　「Cafe Igel あかいはりねずみ」（広島市南区的場町1-7-2）