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2020年1月16日 (木)

あかいはりねずみのプリン -子年の干支スイーツ・子歳プリン-

 あかいはりねずみのプリンを御紹介します。

(子歳プリン)
Photo_20200116230001

 正式名称は「子歳(ねどし)プリン」と言って,今年の干支のねずみにちなんだスイーツです。

 岡山県津山市の洋菓子店「スイートファクトリー アンジェ」で販売されていました。

 はりねずみの陶器の中にカスタードプリンが入っていて,その上に生クリーム,ホワイトチョコレート,赤いイチゴがのせられています。

(子歳プリン(中身))
Photo_20200116230002

 プリンがたっぷりで,ほろ苦いカラメルソースも入っていて,プリン好き,イチゴ好きにはたまらないお菓子です。


<関連リンク>
 「スイーツファクトリー アンジェ」(岡山県津山市山北400-4)
 「Cafe Igel あかいはりねずみ」(広島市南区的場町1-7-2)

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