紙屋町シャレオ・ふれ愛プラザの「おやつＢＯＸ」: コウジ菌のブログ

新型コロナウイルス感染拡大の影響を受ける障がい者福祉事業所

　昨年に続き，今年も新型コロナウイルス感染症に大きな影響を受けた１年となりました。

　そんな中，職場で１つの回覧文書が私のところに回ってきました。

　広島県就労振興センターからの『ふれ愛プラザ「おやつＢＯＸ」の販売協力について』という文書です。

　「ふれ愛プラザ」は，広島県内の障がい者福祉事業所で生産・製造されたお菓子・パンなどの食品，布製品，工芸品，雑貨など，「セルプ製品」を販売されているお店です。
　※「セルプ」…障がい者が働く仕事・事業所の総称。英語の「セルフ・ヘルプ（自助自立）」から作られた言葉。

　「ふれ愛プラザ」の売り上げは，障がい者の経済的自立と社会参画を支える原資となっています。

　その「ふれ愛プラザ」で販売されている「おやつＢＯＸ」の注文販売のお知らせでした。

　新型コロナウイルス感染拡大の影響によるイベントの中止や対面販売の自粛などにより，障がい者福祉事業所で作られた製品の販売機会が大きく減少していることによる協力依頼です。

　「おやつＢＯＸ」は１箱1,000円（税込）で，県内各事業所で作られた約７５種類のお菓子のうち，７～８種類のお菓子が詰め合わせられているとのことでした。

　職場に居ながらにしてお菓子の詰め合わせが届けられ，それで少しでもお役に立てるならと思った私は，早速注文しました。

「おやつＢＯＸ」の紹介

　注文して約半月後，職場にいる私の元に「おやつＢＯＸ」が届けられました。

　自宅に持ち帰り，「おやつＢＯＸ」を取り出しました。

（「おやつＢＯＸ」と「ふれ愛プラザ」のパッケージ）

　「おやつＢＯＸ」のパッケージデザインは，障がい者の方がデザインされたもので，おしゃれな仕上がりとなっています。

　箱を開けてみましょう。

（「おやつＢＯＸ」（箱の中の様子））

　続いて，今回の「おやつＢＯＸ」に詰められていたお菓子がこちらです。

（「おやつＢＯＸ」のお菓子（その１））

　７種類の美味しそうなお菓子が詰められていました。

　これで1,000円ならとてもお得です。

　私と一緒に職場で「おやつＢＯＸ」を注文された方からいただいたお菓子も御紹介します。

（「おやつＢＯＸ」のお菓子（その２））

　「おやつＢＯＸ」には，いろんな種類・作業所のお菓子が詰められていました。

　それでは個別に御紹介します。

「おやつＢＯＸ」のお菓子

【チョコチップクッキー（ゼノ少年牧場・ベーカリーPakuPaku）】

（チョコチップクッキー（ゼノ少年牧場・ベーカリーPakuPaku））

　福山市神辺町「ゼノ少年牧場・ベーカリーPakuPaku」の「チョコチップクッキー」です。

　クッキー生地にチョコチップとオレンジリキュールが入っています。

【クランベリークッキー（広島聴覚障害者福祉会・アイラブ作業所）】

（クランベリークッキー（広島聴覚障害者福祉会・アイラブ作業所））

　広島市中区吉島西「広島聴覚障害者福祉会・アイラブ作業所」の「クランベリークッキー」です。

　甘酸っぱいクランベリーが入ったクッキーです。

【アーモンドクッキー（交響・きつつき共同作業所）】

（アーモンドクッキー（交響・きつつき共同作業所））

　広島市東区戸坂南の「交響・きつつき共同作業所」の「アーモンドクッキー」です。

　クッキー生地に粗目のアーモンドがザクザク入っています。

【かべかりんとう】

（かべかりんとう（ウイングかべ））

　広島市安佐北区亀山「ウイングかべ」の「かべかりんとう」です。

　紅こうじおから入りの板状のかりんとうです。

【コッコさんの紅茶クッキー（尾道さつき会・すだちの家）】

（コッコさんの紅茶クッキー（尾道さつき会・すだちの家））

　尾道市御調町（みつぎちょう）「尾道さつき会・すだちの家」の「コッコさんの紅茶クッキー」です。

　クッキー生地に紅茶の茶葉が練り込まれ，紅茶の香りが楽しめるクッキーです。

【野菜入りクッキー（東城有栖会）】

（野菜入りクッキー（東城有栖会））

　神石郡神石高原町「東城有栖会」の「野菜入りクッキー」です。

　クッキー生地に７種類の野菜（ごま，モロヘイヤ，よもぎ，カボチャ，ホウレンソウ，ココア，大根の葉）を練り込んで焼き上げたクッキーです。

【パンダクッキー（もみじ福祉会・第３もみじ作業所）】

（パンダクッキー（もみじ福祉会・第３もみじ作業所））

　広島市西区観音新町「もみじ福祉会・第３もみじ作業所」の「パンダクッキー」です。

　かわいいパンダとハートがデザインされています。黒色はココアパウダーで作られています。

【抹茶クッキー（もみじ福祉会・第３もみじ作業所）】

　同じ「もみじ福祉会・第３もみじ作業所」の「抹茶クッキー」です。

（抹茶クッキー（もみじ福祉会・第３もみじ作業所）包装）

　クッキー生地に抹茶が練り込まれた抹茶風味のクッキーです。

（抹茶クッキー（もみじ福祉会・第３もみじ作業所））

　抹茶のほろ苦さと香りを楽しめるクッキーです。

【マーブルクッキー（おりづる作業所・食工房さくさく）】

　広島市西区観音新町「おりづる作業所・食工房さくさく」の「マーブルクッキー」です。

（マーブルクッキー（おりづる作業所・食工房さくさく））

　包装がクリスマス仕様になっています。

　ココアやアーモンドプードルでマーブル模様に仕上げられたクッキーです。

【キュートないちご（つくし工房可部・おかし工房つくし）】

　広島市安佐北区亀山「つくし工房可部・おかし工房つくし」の「キュートないちご」です。

（キュートないちご（つくし工房可部・おかし工房つくし））

　いちごパウダー入りで，いちごの風味が楽しめる一口サイズのクッキーです。

【かぼちゃばたけ（若竹会）】

　竹原市田ノ浦「若竹会」の「かぼちゃばたけ」です。

（かぼちゃばたけ（若竹会））

　甘い薄焼きせんべいに，香ばしく煎ったかぼちゃの種（パンプキンシード）がすき間なくのせられています。

　サクサクと香ばしい洋風せんべいです。

まとめ

　各事業所でお菓子作りに携わっておられる皆さんは，ホテルや洋菓子店のパティシエに習うなど，日頃から研さんを重ねておられるようです。

　いろんなお菓子をいただきましたが，どれも有名店に引けを取らない美味しさで，本当にこの値段でいいのかと思うお菓子ばかりでした。

　１つひとつのお菓子が心を込めて作られていることもよく伝わりました。

　みんなで支え合いながら，みんなが幸せになれる世の中がいいですね。

＜関連サイト＞
　「ふれ愛プラザ」（広島市中区紙屋町二丁目地下街219号・紙屋町「シャレオ」南通り）
　「広島県就労支援センター」（広島県広島市南区比治山本町12-2）

＜関連記事＞
　「広島のレモン菓子・レモンケーキ８」
　（「あじば農園の自然派レモンケーキ」：尾道市瀬戸田町の「あじば農園」と広島県府中町の「なないろ作業所」のコラボにより誕生したレモンケーキの紹介）

＜参考文献＞
　中国新聞朝刊（2020年5月12日･2021年6月16日･2021年10月12日）
　朝日新聞朝刊（2020年5月18日･2021年6月13日）
　毎日新聞朝刊（2020年5月26日）
　読売新聞朝刊（2020年5月28日･2021年6月10日）
　ＮＨＫ「広島 NEWS WEB」（2020年5月11日･2021年6月10日）