大阪・長居公園の「YANMAR MARCHÉ NAGAI（ヤンマーマルシェ長居）」と「OSSO MARKET＆KITCHIEN（オッソマーケット＆キッチン）」

大阪・長居公園

　大阪市東住吉区の長居公園（ながいこうえん）を訪問しました。

（長居公園・エントランス広場）


　長居公園は大阪メトロ・御堂筋線の長居駅を下車してすぐの場所にあり、梅田やなんばからのアクセスも抜群です。

（長居公園マップ）


　広大な敷地には、ヤンマースタジアム長居・ヤンマーフィールド長居（陸上競技場）、ヨドコウ桜スタジアム、長居障がい者スポーツセンター、プール、庭球場などのスポーツ施設のみならず、植物園や自然史博物館、飲食施設、ユースホステルまで揃っています。

　２０２２年春から夏にかけて一大リニューアルされ、注目を集めている公園です。

　興味深いのは、この公園が「食を楽しむ」公園でもあることです。

　レストランやカフェ、マルシェで食事や買い物ができたり、キッチンカーがやってきたり、食のイベントが開催されたりと、様々な「食」を楽しむこともできる公園なのです。

　長居公園のエントランス広場付近には、食のショップが集まっています。

（長居公園・ショップエリア）


　３つのショップが並んでいます。

　写真右側から「confiteria S（コンフィテリア・エーセ）」、「桜珈琲 長居公園店」、「ヤンマーマルシェ長居」です。

　「confiteria S」はケーキや焼き菓子が揃った洋菓子店、「桜珈琲 長居公園店」は南大阪で人気のある喫茶店（特に１４時までのモーニングがおすすめ）、そして「ヤンマーマルシェ長居」は農業機械などで有名な「ヤンマー」の直営レストランです。


ヤンマーマルシェ長居（YANMAR MARCHÉ NAGAI）

　「ヤンマーマルシェ長居」でランチをいただきました。

（ヤンマーマルシェ長居（店舗・遠景））


　オープンテラス席もあります。

（ヤンマーマルシェ長居（店舗））


　おしゃれな店舗で、ヤンマーのロゴマーク入りの看板も見えます。

　お店に入りました。

（セレッソ大阪・ユニフォーム等の展示）


　店内には、セレッソ大阪（ヤンマーディーゼルサッカー部が前身）のユニフォームなどが展示されていました。

　ヤンマーのキャラクター、ヤン坊とマー坊も飾られています。

　「♪２人あわせてヤンマーだ、きみとぼくとでヤンマーだ（笑）」

　ヤンマーは農業との関わりが深い会社であることから、その強みやノウハウを生かしたメニューが揃えられています。

　レジで料理を注文し、テーブル席で待っていると、しばらくして料理が出来上がりました。

（特製ローストビーフとグリルなトマト＆オニオン・特製グレイヴィーなニンニク醤油ソース）


　お店の看板メニューの１つ「特製ローストビーフとグリルなトマト＆オニオン・特製グレイヴィーなニンニク醤油ソース」です。

　１４時まではドリンクバーが付いています。

　メインのローストビーフをご飯の上に盛り付け、新鮮なサラダもたっぷり添えられています。

　美味しいご飯や生産者の顔が見える新鮮な野菜も売りだからです。

（特製ローストビーフ・特製グレイヴィーなニンニク醤油ソースとライス）


　ローストビーフには、肉汁をニンニク醤油で調味したグレイビーソースがたっぷりとかけられています。

　プレートに添えられたマヨネーズを付けていただくこともできます。

　ご飯には細かく刻んだ大葉が混ぜられており、そのさわやかな風味がローストビーフやグレイビーソースとよく合いました。

　ローストビーフがたっぷりで、お昼から贅沢な気分になりました。

　続いてサラダなどの野菜をいただきました。

　サラダは、フタ付きの筒状のガラス容器に詰められて提供されます。

（サラダ（フタ付き））


　このフタをとり、ドレッシング（４種類の中から選べます）をかけていただきます。

（サラダ・すりおろし野菜ドレッシング・グリルなトマト＆オニオン）


　筒状の容器の中に葉物野菜を中心としたサラダがたっぷり詰められており、ドレッシング（写真右上）もたっぷり用意されているので、思いっきりサラダを食べたい人にもおすすめです。

　また「グリルなトマト＆オニオン」は、厚切りのトマト、玉ねぎ、ニンニクをグリルした料理で、どれも甘みがあって美味しくいただけました。

　このトマトと玉ねぎは、同店のハンバーガーの具と同じものだと思いますが、これならハンバーガーも美味しいに違いありません。

　追加でデザートもいただきました。

（スフレなパンケーキ with 自家製はちみつレモン）


　「スフレなパンケーキ with 自家製はちみつレモン」です。

　ランチタイムを終えた１４時から販売されるスイーツです。

　私はこのパンケーキも食べたかったので、ランチタイムから長居して１４時になった時点で注文しました。

　長居公園は長居しても許されるのです。知らんけど（笑）

（スフレなパンケーキ with 自家製はちみつレモン（中身））


　このパンケーキの一番の売りは、生クリームにお米を加えて泡立てたシャンティクリーム（ホイップクリーム）が使われていることです。

　ふわっふわのスフレパンケーキに、甘酸っぱいレモンソース、お米のシャンティクリーム、自家製はちみつレモンを添えていただきました。


　大阪の「ヤンマーマルシェ長居」に続き、東京・八重洲にも「ヤンマーマルシェ東京」がオープンしておりますので、御興味を持たれた方はどうぞ。


オッソマーケット＆キッチン（OSSO MARKET＆KITCHIEN）

　続いて、同じ長居公園内にある食のお店「オッソマーケット＆キッチン（OSSO MARKET＆KITCHIEN）」を訪問しました。

（オッソマーケット＆キッチン（店舗））


　「おいしいをおすそわけ」、「おいしいが行き交う場所」がコンセプトのマーケット・カフェです。

　マーケットでは、大阪や関西圏の地場野菜のほか、九州の特産品・名産品なども販売されています。

　特に野菜は、大阪で１００年以上栽培されている独自品種「なにわの伝統野菜」など、地元大阪ならではの新鮮なこだわり野菜がたくさん用意されています。

　私もいくつか購入しました。


【ゆず水なす】

　大阪府南部・泉州は「泉州水なす」の産地です。

（ゆず水なす）


　こちらは、大阪府貝塚市の小池商店から販売されている「泉州水なす」の漬物です。

　水分が多くてやわらかく、漬物というよりは味付けした水なすそのものをいただいているように思いました。

　ゆずの皮も入っており、ゆずのさわやかな風味と水なすの相性が抜群でした。


【えごまの実入りバナナケーキ】

　店内には大阪府産の「えごま」を使った加工品・お菓子のコーナーもありました。

（えごまの実入りバナナケーキ（包装））


　大阪府富田林市の「愛菜農園」で作られた「えごまの実」が入ったバナナケーキです。

　「えごまの実」は、見た目や大きさがポピーシードやマスタードシードに似た小さくて丸い実で、香ばしさとプチプチとした食感が特徴です。

（えごまの実入りバナナケーキ）


　しっとりとしたバナナケーキにプチプチのえごまの実が良いアクセントになっていました。


【大阪府産天然うなぎ・八幡巻】

　冷蔵コーナーに大阪府産天然うなぎの八幡巻が販売されていました。

（大阪府産天然うなぎ・八幡巻の商品案内）


　大阪・淀川で、江戸時代から続く伝統漁法で獲った天然うなぎが使われていると紹介されています。

　淀川で天然うなぎが獲れるのかと驚きました。

　とても珍しいので、購入しました。

（大阪府産天然うなぎ・八幡巻（包装））


　大阪府堺市のあなご専門店「松井泉（まついいずみ）」で製造され、大阪市漁業協同組合から販売されている商品です。

　「八幡巻」は、ごぼうにうなぎをグルグルと巻き付け、醤油、砂糖、酒で甘辛く煮詰めた料理です。

　棒状の八幡巻を切って皿に盛り付けました。

（大阪府産天然うなぎ・八幡巻）


　天然うなぎですので、身は薄いのですが、その分しっかりとした弾力がありました。

　養殖うなぎほど脂はのっていませんが、うなぎ本来の旨味が味わえました。


【ＯＳＳＯ特製・麻婆茄子と野菜＆自家製野菜味噌ご飯】

　総菜・弁当のコーナーに、ＯＳＳＯのオリジナル弁当が販売されていました。

　「ＯＳＳＯ特製・麻婆茄子と野菜＆自家製野菜味噌ご飯」です。

（ＯＳＳＯ特製・麻婆茄子と野菜＆自家製野菜味噌ご飯）


　ご飯とおかずがそれぞれパッケージされ、お重のように２段重ねにして販売されていました。

（麻婆茄子と野菜・ポテトサラダ）


　こちらはおかずの皿で、写真手前がポテトサラダ・サニーレタス・トマト（乙女の涙）、奥が「麻婆ナスと野菜」です。

　「麻婆ナスと野菜」は、細かく刻んだなす・人参・玉ねぎ、合い挽きミンチ、コールラビ、キャベツ、しめじをコチュジャンと鶏がらスープで炒め、ピリ辛のマーボー風に仕上げた料理です。

　野菜たっぷりの挽き肉料理で、コチュジャンのピリ辛な味付けも手伝って、ご飯がすすみました。

（自家製野菜味噌ご飯）


　こちらはご飯に自家製野菜味噌が盛られた「自家製野菜味噌ご飯」です。

　「自家製野菜味噌」は、細かく刻んだズッキーニ・ナス・みょうがをゴマ油で香ばしく炒め、味噌・砂糖で味付けした一品です。

　甘辛の味噌とみょうがの香りが食欲をそそり、この野菜味噌とご飯だけで十分だと思いました（笑）

　たっぷりの野菜とマーボーの絶妙な組み合わせ。

　「♪ぼくは野菜のヤン坊　ぼくは中華のマーボー」と口ずさみながら美味しくいただきました。

　大阪の新鮮な野菜、レアな食材が購入できる「オッソマーケット＆キッチン長居」。

　「ヤンマーマルシェ長居」と同様、食や農業に興味をお持ちの方におすすめのお店です。


　大阪の長居公園は、スポーツや学術だけでなく、大阪の様々な食も楽しめる魅力的な公園です。


＜関連サイト＞
　「長居公園」（大阪市東住吉区長居公園1-1）
　「ヤンマーマルシェ長居（YANMAR MARCHÉ NAGAI）」（大阪市東住吉区長居公園1-1）
　「セレッソ大阪」
　「オッソマーケット＆キッチン（OSSO MARKET＆KITCHIEN）」（大阪市東住吉区長居公園1-1）
　「小池商店」（大阪府貝塚市清児518-6）
　「愛菜農園」（大阪府富田林市富田林町10-21）
　「松井泉」（大阪府堺市堺区楠町3-1-26）
　「大阪市漁業協同組合」（大阪市此花区常吉2-10-12）
　「大阪産（おおさかもん）」（大阪府環境農林水産部流通対策室ブランド戦略推進グループ）

＜参考文献＞
　大阪市高速電気軌道株式会社「Ｏｓａｋａ Ｍｅｔｒｏ さんぽ。（2022 AUTUMN）」